朝食の玉子

こんにちは。今日はいつも自宅でお世話になっている、玉子のご紹介。

我が家でよく購入するのは、北海道白老町にある玉子屋さんの赤たまご。

mothersegg

mothers
マザーズの卵

健康な親鳥さんから生まれる玉子は殻の色つやもよく、中の黄身も立派な卵です。うちはもっぱら赤玉ですが、お店には殻が桜色の玉子や有精卵も並んでいます。

朝は納豆と一緒にかき混ぜて、ご飯の上にかけると手軽でおいしいのです。札幌にも支店があり、プリンやシュークリームなどのスイーツも販売していますよ。また、多くを語ってしまいました。では、また。

朝ごはん